15-80 غرام دقة وزن العجينة كوكي خط الودائع مع التحكم في الجرعة سيرفو

وزن العجين هو تسرب الربح الصامت في كل مخبز بسكويت. عندما يتأرجح الموزع بخمسة جرامات زائدًا أو ناقصًا، تستهلك القطع الكبيرة الحجم بهدوء الزبدة والشوكولاتة والدقيق التي لا يدفع العميل ثمنها أبدًا، بينما تثير القطع الصغيرة شكاوى وزن البيع بالتجزئة. يغلق خط موزعات البسكويت هذا بالخدمة الآلية هذه الفجوة عن طريق قياس وتصحيح كل قطرة داخل نطاق 15-80 جرامًا، مما يوفر دقة وزن صافي معلن تبلغ زائدًا أو ناقصًا 1.5 جرام.

تم بناء الجهاز للمخابز التي تشغل عدة وحدات تخزين في كل وردية. تغذي قادوس من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية بسعة 60 لترًا موزع مكبس يعمل بالخدمة الآلية، ويتم استدعاء عدد القطرات ودرجة الصينية من ذاكرة الوصفة، ويقوم الناقل الذي يعمل بالمحول بتحديد صواني المخابز مقاس 400 * 600 مم دون إيقاف الموزع. يمكن لعامل واحد الانتقال من بسكويت زبدة بوزن 20 جرامًا إلى بسكويت رقائق الشوكولاتة بوزن 70 جرامًا في أقل من عشر دقائق، وهذا هو السبب في أن مخابز العقود ومصانع العلامات الخاصة تستخدمها كعمود فقري مرن لها.

• رأس الخدمة الآلية للتوزيع: يعمل مشغل خدمة آلية بحلقة مغلقة على كل شوط مكبس، لذلك يتم ضبط وزن الجرام من الشاشة التي تعمل باللمس بدلاً من التعديل اليدوي بالبرغي.
• تعويض الوزن المباشر: تقوم وحدة التحكم بأخذ عينات من وزن القطعة النهائية وتصحح حجم التوزيع تلقائيًا، مع الحفاظ على الوزن الصافي المعلن ضمن نافذة +/- 1.5 جرام.
• ذاكرة الوصفة: يقوم المشغلون بتخزين ما يصل إلى 60 وصفة منتج، واستدعاء كثافة العجين وعدد القطرات ودرجة الصينية بنقرة واحدة عند تغيير وحدة التخزين.
• التحكم في تكلفة الهدايا: نظرًا لأن كل بسكويت يصل إلى الوزن المعلن دون زيادة الحجم، تستعيد المخابز هامش المواد الخام الذي تفقده موزعات الشوط الثابت التقليدية.
• معالجة لطيفة للعجين: يحافظ البثق منخفض القص على بنية الزبدة ورقائق الشوكولاتة سليمة، مما يحمي الملمس ويمنع انفصال الزيت أثناء التشغيل الطويل.
• تنظيف سريع: يتم تحرير القادوس وكتلة الموزع ولوحة الفوهة بمشابك بدون أدوات، مما يقلل وقت التنظيف والتغيير إلى أقل من خمسة عشر دقيقة.

مناسب لبسكويت الزبدة، بسكويت رقائق الشوكولاتة، بسكويت الزبدة، قشور الماكرون، جوز الهند الماكرون، ألواح التمر، والبسكويت المقطر المحشو. يعمل الخط كموزع مستقل لفرن نفق واحد أو كقسم تشكيل لخط إنتاج بسكويت كامل، ويقبل صواني 400 * 600 مم القياسية المستخدمة في معظم أنظمة لوجستيات المخابز.

يتم تنظيف كل مجموعة وتجفيفها وتغليفها في فيلم حاجز للرطوبة، ثم تثبيتها داخل صندوق تصدير من الخشب الرقائقي بقاعدة مقواة بالفولاذ ومؤشرات للصدمات. بيانات التحميل وقائمة التعبئة ودليل التشغيل باللغة الإنجليزية تسافر مع الشحنة، ويتم تضمين مجموعة قطع غيار تغطي الفوهات والأختام والأحزمة ومستشعر القرب مجانًا.

يبدأ المشترون الذين يقارنون هذا الموزع بالآلات ذات الشوط الثابت عادةً بسؤال وزن الجرام، لأن توفير المواد الخام وحده يسدد فارق السعر في غضون موسم واحد في عملية تشغيل على ورديتين.